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9uu cm有你有我足矣

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记者随机购买的5份样品,竟有2份存在问题。这羊肉串是如何以假乱真的呢?业内人士透露,只需要一点羊油就能轻松做到。纯羊肉要卖到几十元一斤,成本可观,但假如10元3斤的羊油再配上其他低价肉类,就能比卖纯羊肉串多赚1倍。南京农业大学食品科技学院教授黄明介绍:“往往造假就是利用羊油切成一定形状,在烤的时候加进去,所以烤的时候能闻到羊的膻味,实际上肉的部分不是羊肉。一般像这种都不是规范企业生产的,多是中小企业或者个体户,在生产过程当中,可能生产的场景、环境条件都存在问题,也有过量添加一些非食用物质的安全隐患。”

同日,山东省招标的104.59亿元山东一般债券,认购倍数达44倍,而去年12月山东一般债认购倍数为29.77。1月25日,河北10年期普通专项地方债中标利率3.51%,较区间下限上浮40BP,投标倍数高达52.74倍。本周稍早的山东、河南、福建债亦均获超40倍认购。

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2007年8月,国家质检总局发布《食品标识管理规定》明确指出,羊肉串属于预制肉制品,生产企业应按食品的基本属性标注食品名称,不得使用引起消费者误解或混淆的名称。显然,这些假羊肉串都已违反规定。黄明表示:“既然叫羊肉串必须是羊肉,如果有其他肉,比如说有鸭肉有鸡肉,那么羊肉串的包装上一定要标明,甚至把比例都要写清楚。不能以偏概全,部分是羊肉,那名字就要改。”

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